Leírás: Zsenge borsóból az igazi.
Hozzávalók:
Elkészítés: A borsót az olajon megpároljuk, rászórjuk a finomra vágott petrezselymet és sóval ízesítjük. Lehintjük liszttel és pirospaprikával, összeforgatjuk, majd felöntjük tejjel (körülbelüli mennyiséget adtunk meg, attól függően, ki mennyire hígan vagy sűrűn szereti). Néha megkeverve, pár perc alatt összemelegítjük.
Megjegyzés: A paprika akár el is hagyható, van ahol fehéren szeretik.
Összegzés:
| Felszolgálás: | 2 adag |
| Előkészületek: | 5 perc |
| Elkészítés: | 20 perc |
| Összes idő: | 25 perc |
