Leírás: Különleges és egészséges rágcsálnivaló.
Hozzávalók:
Elkészítés: A zellert meghámozzuk, feldaraboljuk és kb. 2 mm vékony szeletekre vágjuk. A sütéshez kb. 5 cm-es rétegben olajat forrósítunk egy mélyebb lábosban. A forró olajban mindig csak 1-2 maréknyi zellerszeletet sütünk ki, mérsékelt lángon. Ahogy aranybarnára sülnek (pár perc), szűrőlapáttal kiszedjük őket, jól lecsepegtetjük és papírtörlőre tesszük. Sózzuk-borsozzuk, azonnal tálaljuk/megesszük.
Összegzés:
| Felszolgálás: | 4 főre |
| Előkészületek: | 10 perc |
| Elkészítés: | 15 perc |
| Összes idő: | 25 perc |
Forrás: Zellerchips
