Spenóttzatziki

Receptek / Spenóttzatziki

Leírás: Spenótos könnyű köret halak, húsok mellé.

Hozzávalók:

• 40 dekagramm spenót
• 1 gerezd fokhagyma
• 3 deciliter joghurt
• 1 teáskanál curry
• ízlés szerint citrom
• ízlés szerint olívaolaj
• ízlés szerint szezámmag

Elkészítés: Serpenyőben megfonnyasztjuk a spenótot. Egy üvegtálba beleöntjük a joghurtot és a finomra aprított fokhagymát, valamint sót, borsot. Hozzáadjuk a curryport és a kihűlt spenótot, majd összeforgatjuk. Tálaláskor a tetejére olivaolajat és curryport szórunk.

Felszolgálás:

4 adag

Forrás: Spenóttzatziki