Receptek / Spenóttzatziki

Leírás: Spenótos könnyű köret halak, húsok mellé.

Spenóttzatziki

Hozzávalók:

  • 40 dekagramm spenót
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 3 deciliter joghurt
  • 1 teáskanál curry
  • ízlés szerint citrom
  • ízlés szerint olívaolaj
  • ízlés szerint szezámmag

Elkészítés: Serpenyőben megfonnyasztjuk a spenótot. Egy üvegtálba beleöntjük a joghurtot és a finomra aprított fokhagymát, valamint sót, borsot. Hozzáadjuk a curryport és a kihűlt spenótot, majd összeforgatjuk. Tálaláskor a tetejére olivaolajat és curryport szórunk.

Felszolgálás:4 adag

Forrás: Spenóttzatziki