Leírás: Pikáns köretnek.
Hozzávalók:
Elkészítés: Az újkrumplit megmossuk, héját rajta hagyjuk, hosszában félbevágjuk, tepsibe tesszük, megspricceljük olajjal. Csurgatunk rá kis mézet, sózzuk, tarka borsot tekerünk rá, megszórjuk kevéske levendulavirággal, és kakukkfűágakat fektetünk rá. Lefóliázva tesszük a 180 fokos sütőbe hőlégkeverésen 25-30 percre, majd a fóliát levéve aranybarnára pirítjuk.
Összegzés:
| Felszolgálás: | 4 adag |
| Előkészületek: | 10 perc |
| Elkészítés: | 40 perc |
| Összes idő: | 50 perc |
Forrás: Provence-i újkrumpli
