Receptek / Krémes körözöttel töltött paradicsom

Leírás: A jól bevált körözött paradicsommal feldobva.

Krémes körözöttel töltött paradicsom

Hozzávalók:

  • 5 db Paradicsom (kemények legyenek a töltés miatt)
  • 250 gramm juhtúró
  • 2 evőkanál tejföl (sűrű legyen a tejföl)
  • 1 db Lilahagyma (kis fej elegendő)
  • 1 evőkanál pirospaprika
  • 1 csipet Bors (frissen őrölt)
  • 1 csipet kömény (egész)

Elkészítés: A juhtúrót villával átnyomkodjuk, majd szitán áttörjük, és a tejföllel alaposan elkeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és ízlés szerint ízesítjük. A paradicsomokat megmossuk, tetejüket levágjuk, kikaparjuk a magokat, majd a körözöttel megtöltjük őket.

Megjegyzés: A juhtúró miatt elég jellegzetes ízű, aki nem kedveli az erőteljesebb ízeket, a túró felét tehéntúróval helyettesítse. Jól behűtve tálaljuk.

Összegzés:

Felszolgálás:4 főre
Előkészületek:15 perc
Elkészítés:5 perc
Összes idő:20 perc

Forrás: Krémes körözöttel töltött paradicsom