Receptek / Grapefruit saláta

Leírás: Kínálhatjuk hideg előételként, vagy akár könnyű vacsora gyanánt.

Grapefruit saláta

Hozzávalók:

  • 1 db grapefruit
  • 1 fej lilahagyma
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors (frissen őrölt)

Elkészítés: A grapefruitot meghámozzuk, éles késsel kifilézzük. A filéket egy kisebb tányéron elrendezzük, megszórjuk vékony szeletekre vágott lilahagymával, sózzuk, borsozzuk, végül megöntözzük az olivaolajjal.

Megjegyzés: Egy kis mézzel még finomabb.

Összegzés:

Felszolgálás:2 adag
Előkészületek:10 perc
Elkészítés:15 perc
Összes idő:25 perc

Forrás: Grapefruit saláta