Leírás: Mi lehet a cicege? Hát mi más lenne, mint berét, lapcsánka, görhöny, röszti?
Hozzávalók:
Elkészítés: A nyers burgonyát meghámozzuk, lereszeljük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, majd a többi hozzávalót, és az egészet jól összekeverjük. Kevés vajban kisütjük. Tejföllel vagy bármilyen más mártással tálaljuk.
Megjegyzés: Fogyaszthatjuk önállóan, megöntözhetjük fokhagymás tejföllel, netán paradicsommártással. Ha pedig snidlinggel, petrezselyemmel ízesített kefírrel tálaljuk, miután némi reszelt sajtot olvasztottunk a tetejére, a nyári lángos élményét idézhetjük fel, akár már az ősszel, adott esetben a tél közepén.
| Felszolgálás: | 4 adag |
