Leírás: Igazi wellness finomság, fogyókúrázóknak is ajánlott. Egyszerű rostonsültek mellé is kiváló saláta.
Hozzávalók:
Elkészítés: A céklát megmossuk, hideg vízben feltesszük főni. Ha kész, leöntjük róla a vizet, és kihűtjük. Megpucoljuk, kis lyukú reszelőn lereszeljük (kockákra is vághatjuk). Hozzáadjuk a tejfölt, majonézt, sót, reszelt fokhagymát és egy csipet borsot. Jól összekeverjük, egy órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
Felszolgálás: | 4 adag |