Receptek / Brokkoli sajtmártással

Leírás: Sajt- és zöldségkedvelőknek kötelező.

Brokkoli sajtmártással

Hozzávalók:

  • 75 dekagramm brokkoli
  • 2 deciliter főzőtejszín
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 10 dekagramm krémsajt
  • 15 dekagramm sajt (reszelve)
  • ízlés szerint vaj
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
  • ízlés szerint szerecsendió

Elkészítés: A brokkolit megtisztitjuk, rózsáira szedjük. Enyhén sós vízben félpuhára főzzük, majd leszűrjük. Vajjal kikent tűzálló tálba tesszük. A tejszínt a zúzott fokhagymával felfőzzük. A tűzről levéve belekeverjük a krémsajtot, 10 dkg reszelt sajtot. ízesítjük, majd rászórjuk a maradék sajtot, és 10-20 percig sütjük.

Felszolgálás:4 adag
Elkészítés:45 perc
Összes idő:45 perc

Forrás: Brokkoli sajtmártással

Brokkoli sajtmártással recepthez kapcsolódó termékek

Fokhagyma kg-os
Fokhagyma kg-os
cikkszám: HAG0007