Gyümölcsök / Déligyümölcsök / Kiwi hálós 1/1 kosaras

Kiwi hálós 1/1 kosaras
Tudástár:

A kivifélék (Actinidia) nemzetségébe tartozó gyümölcstermő növényekről, amelyek Kína meleg éghajlatú vidékén tenyésztek, a XX. század fordulójáig nem hallott a világ, mígnem egy misszionárius a Jangce-folyó völgyében felfigyelt ezekre a növényekre és egy marék magot hazavitt magával Új-Zélandra. Az 1906-ban elültetett magokból szemrevaló növények cseperedtek és 1910-ben leszüretelték az első kivitermést, azaz kínai egres termést, hiszen még neve nem volt az új növénynek, ezért jobbára kínai egresnek nevezték. Az új növény nagyon jó helyre talált Új-Zélandon, sokan fogtak a termesztésébe és nemesítésébe.

A kivi utóérő, azaz a kemény és rettenetesen savanyú termés puhává és édessé válik beérve (bár savtartalma éretten is magas). Némi A-, nagy mennyiségben B-, C- és K vitaminokat, valamint természetes antioxidánsokat, makró- és nyomelemeket tartalmaz. Napi három kivi fogyasztása 15 Hgmm-el csökkenti a magas vérnyomást, ami igen jó eredménynek számít még gyógyszerek.